-
Témakör
-
A busók segítségével már elűztük a telet, de az igazi meleget idén is Sándor, József, Gábor hozzák zsákban.
Erre az alkalomra Riczu Sándor házigazda és Riczu Tamás villányi borlovag idén is vár minket egy kiadós malackodásra a Tenkes Kapitánya Lovastanyára.
Aki tavaly volt, már tudja milyen ez, aki nem annak, most itt a lehetőség.
Egész napos korlátlan étel és italfogyasztás: bor (Riczu Tamás féle, villányi, védett eredetű palackozott fehér, vörös és rosé borok), saját házi pálinka, üdítő, kávé.
A helyszín a program sokak számára már ismert.
A tanya közvetlenül a Siklósra bevezető útról nyílik.
Itt rengeteg lakóautó elfér, a megközelítése szilárd úton lehetséges.
Péntek este érkezhet a társaság. Áram és WC biztosítva lesz.
Parkolás füvön, kemény talajon.Helyszín:
Pár képet feltettem az albumombaA tanya nem egy egyszerű lovas tanya. Sokfajta magyar őshonos állatot tartanak: szürke marha, racka juhok, Nóniusz lovak, nyulak, baromfi meg ilyenek. Lehet simogatni őket.
A gyerekeknek építettek mindenféle hintákat, játékokat, bunkereket. Nem tudnak unatkozni.
Van egy fűtött helység is (ez rossz idő esetén a gyerekeknek jó kis melegedős játszóház lehet). A felnőttek fő tartózkodási helye a kemencék melletti három oldalról zárt, fedett részen lesz. Ehhez állítják hozzá a sátrat, ahol a böllér is dolgozik. Így tulajdonképpen négy oldalról zárt, fedett helyet kapunk, ahol „dolgoznak a kemencék, és ha esetleg kell, akkor gázhősugárzók is.Program
A szombati program a folyamatos az evés ivás bulizás.
Szombat reggel két mangalica eltávozik közülünk,….
azután a kemencébe, majd belénk.És akkor lássuk, hogy milyen formában:
Reggeli:
– pálinka, forralt bor, meleg tea
– házi pogácsa,
– saját készítésű füstölt vastag szalámi,
– füstölt mangalica szalonna
– disznósajt,
– füstölt májas hurka
Hozzá: a kemencében, helyben, frissen kisütött kukoricáskenyér.
Házi savanyú (házigazda mamája által) uborka, almapaprika káposztával, hegyes erős paprika
Reggeltől már szól az élő zene.
Fél nyolckor a disznóvágás megkezdése, a böllér irányításával. Személyzet lesz a teljes feldolgozásra, de akinek kedve szottyanna, lehet segíteni: fogni, vágni, darálni, gyúrni, tölteni, kóstolgatni!
11 órától már a két mangalica kerül folyamatosan a terítékre:Korai ebéd:
– csikótűzhelyen sült hagymás vér
– kemencében sült friss húsdarabok, és fokhagymás máj, savanyúsággal.
– pájsli (szalontüdő, savanyú tüdő) zsemlegombóccal: (szív, tüdő, máj, babéros mustáros, tejfölös, vadasszerű szószban)
:ny (Ez nagggyon jó volt)Vacsoratájban:
– orja leves, házi cérnametélttel, zöldségtállal
– főtt hús, meleg paradicsommártással és hideg tormamártással,
– kemencés töltött káposzta, kolbászhúsból, abalével
– frissen sütött véres és májas hurka, sült kolbász, hozzá tormamártás és kemencében sütött hagymás tört burgonya.
– rántott karaj (a gyerekeknek és a gyenge gyomrúaknak)Fojtásnak pedig:
– hájas tésztás kifli, diós vagy házi csipkebogyó lekváros töltelékkel, a kemencéből tálalva.Másnapra útravaló:
A többi töltelékáru, töpörtyű, mangalicazsír, sütnivaló kolbász, véres és májas hurka, levescsont, kocsonyahús mind szétosztásra kerül.Vacsora után a főszerepben a zene (élő) és a tánc-buli-vigadalom, amíg bírjuk.
A zenekar egész nap „nyomja” a disznóvágás aláfestő zenéket. Jól ismerik a mulatós zenéket és a slágerszámokat is, így estére kialakul egy nagy örömünnep szegény mangalica emlékére.
Tavaly ideáig fajult a dologAz egész programra, korlátlan étellel, itallal, a kempingezéssel, árammal, zenekarral, böllérrel, Gasztro hölgyekkel, személyzettel együtt összesen 11000 Ft/fő, gyerekeknek pedig 2.000 Ft, (de csak ha nem isznak bort és pálinkát).
A tanyán helyben lehet lovagolni felnőttnek is gyereknek is.
A Siklósi Hagyományőrző Egyesület lovasbemutatója is megismétlődhet. A lovas program, karusszel, trükk lovaglás, ostorbemutató.
Megközelítés:
A tanya bevezető útjának pontos koordinátája:
45.851800° , 18.314707°7800 Siklós, Széchenyi u. 72., a Riczu Tüzép mellett.
Parkolás:
A műholdképen látható, hogy hogyan is néz ki a terület.[url=http://www.lakoautoklub.hu/modules.php?name=coppermine&file=displayimagepopup&pid=22108&fullsize=1:1fhn6gbq]
(kattints a képre)
A fehér hasábok a lakóautókat jelzik, a stellplacc ikon
pedig a parkoló bejáratát. Ezt kérjük végig szabadon hagyni.
Az „áldozatból” mutató piros nyíl pedig a fedett körbezárt kemencés épület.
Ilyen parkolási elrendezéssel mindenki kap áramot és bárki bármikor el tud indulni. Az éjszakába nyúló mulatozás nem zavarja a koránfekvőket, mégis mindenki viszonylag közel áll a közösségi épülethez nem kell sokat gyalogolni.
A jobb oldali területet meghagyjuk a gyerekeknek, úgyis ott van a körhinta is, így rájuk látunk miközben a frissensült kenyér belével törölgetjük a szánk széléről a hurkazsírt.Az egész „program” a tavalyihoz hasonlóan alakul. Ami tökéletes azon nem érdemes változtatni. 😆
————————————————————-Péntek esti paraszttál
Lesznek kikészítve vegyes paraszttálak, és persze bor és pálinka.
Ezekből majd mindenki kedve szerint elvehet, és ennek árát a házigazdával külön rendezze.
A jelentkezési lapon azért van fent kérdésként, hogy előre látható legyen, hogy 5 vagy 50 adagra készítsenek tálakat.
Tehát ez nem azt jelenti, hogy mindenki külön névre szóló tálat kapna és valakinek 1 valakinek 5 személyes tálakat készítenének.Fűtés árammal:
Elektromos fűtést azért kérdezzük, hogy lehessen készülni megfelelő kiállásokkal.
Akik árammal fűtenek azért is jó, ha előre szólnak mert így eleve olyan helyre állhatnak, ahol bőven van áram.
Várhatóan a közeljövőben ráfejlesztenek a hálózatra, ezért áramban nem lesz hiány, csak nem minden oszlopon lesz nagy áramfelvételi lehetőség.
Aki árammal szeretne fűteni, külön jelezze. A villanyszámla kb. 2500 Ft/nap (Ez kb. egy hősugárzó napi fogyasztása.)————————————————————-
Video
Elkészült a tavalyi találkozóról készült videó.
Hangszórókat bekapcsolni!
Sok a szereplő, érdemes teljes képernyőre nagyítani a jobb alsó sarokban lévő ikonnal.
Ha akadozik (a letöltési sebesség miatt), akkor meg kell várni amíg alul a szürke csík végigtöltődik, vagy a fogaskerék jelnél lehet gyengébb képminőségre állítani.————————————————————-
Szállás:
Felmerült szállásigény is, és megoldható, Siklóson az Agora szállóban, ami kb 15 perces sétányira található a tanyától.
Ha valakinek szükséges szóljon, és tudunk kedvezményt szerezni.
You must be logged in to reply to this topic.