Kávézás útközben

[woodoopilot]

Nem találtam a témába vágó topicot, ezért itt kérdezném meg, hogyan lehet finom kávét főzni egy lakóautóban?
Itthon egy profi darálós kávéfőzőnk van, de az túl nagy, és bár nem mértem még meg az áramfelvételét, de gyanítom necces lenne inverterről működtetni. Próbáltam már gázos kotyogós főzőt, de az meg nem főz igazán finom espressot.
Finom kávét főznek a kapszulás gépek, de amiket eddig láttam, azok min. 1,5 kW teljesítményűek voltak. Egy 1200W-os Volcraft inverterem van, az a gépkönyve szerint 1800W-ig túlterhelhető, de azt nem írják, hány másodpercig. A leggyorsabb kapszulás gépeknek is kell legalább 30 mp. Van 1000W-os Meanwell inverterem is, az is túlterhelhető 1500W-ig, de csak 10 másodpercig.

A kérdésem az lenne, talált már valaki olyan kapszulás kávéfőzőt, amit lehet inverterről működtetni? Vagy lakóautóban meg kell elégedni a gázos kotyogós főzővel? Mondjuk a frissen darált kávé sokat javíthat a minőségen, egy kézi kávédaráló meg nem foglal túl sok helyet…

Témakör

[MaNa]

http://www.olcso.hu/haztartasi_gep/kavefozo/26055_Splendida_elektromos_kavefozo_4_szemelyes-arak_159146290.html

Nekünk ez van, bár nem Splendida, hanem vmi olasz márka, de ugyanez. Kis helyet foglal el és nagyon jó kávét főz. Ugyanazon az elven működik, mint a vízforraló, van egy talpa arra kell rárakni és bekapcsolni. Melegen is tartja a kávét.

Ha nem vagyunk áramcsatlakozáson, akkor meg legegyszerűbb és leggyorsabb gázon a török kávé megfőzése, rendes kávéból nem nesscafe-ból.

Sziasztok MaNa

[woodoopilot]

Nemrég vettem egy Bialetti Brikka kávéfőzőt, ami a kotyogós kávéfőzők között állítólag a Mercedes kategória. Valóban finom kávét főz, igaz a karácsonyra kapott 10e Ft-os (1 kg) kávéval próbáltuk ki, abból azért már illik jót csinálni…

Ma a Mediamarktban láttam két érdekes kávéfőzőt, handpresso néven forgalmazzák. Az egyiket kézzel kell felpumpálni, áram nem kell hozzá, csak forró víz. A másik 12V-ról működik. Nem olcsók, de gondolom van akinek megér 30-50e Ft-ot.

https://www.youtube.com/watch?v=JbgeGaU-niY

[MaNa]

[quote=”E.G.” post=44276]Én a gázon felforralok egy fél dl vizet a fém poharamba, bele egy 3 az 1- ben Lidlis kavé, 2 dl tej. Tökéletes!!! Ja 2 szem kockacukor :rohog :smt039 :smt039 meg bele. Nem kell semmi nagy hókusz, pókusz 15 ezerert.! :rohog[/quote]

Jaja, már a törökök is így csinálják pár évszázada, és tökéletes a kávéjuk!

Szia MaNa

[E.G.]

Én a gázon felforralok egy fél dl vizet a fém poharamba, bele egy 3 az 1- ben Lidlis kavé, 2 dl tej. Tökéletes!!! Ja 2 szem kockacukor :rohog :smt039 :smt039 meg bele. Nem kell semmi nagy hókusz, pókusz 15 ezerert.! :rohog

[woodoopilot]

[quote=”olah80″ post=44213]nézzd meg és válasz ha tudsz itt
a kotyogósokból[/quote]

sok kotyogós főzőjük van, de pont az egyik legjobbnak tartott Bialetti Brikka nincs nekik.
http://www.kavebolt.net/index.php?option=com_virtuemart&view=productdetails&virtuemart_product_id=81&virtuemart_category_id=63

[woodoopilot]

Aeropress kévét kóstolt már valaki? Ha az íze is jó, túrázáshoz ideális lenne.

http://aeropress.hu/

[MaNa]

Sziasztok,

van még egy megoldás kávéfőzéshez. Mi a Kika-ban vettünk anno egy kis kotyogóshoz hasonló kávéfőzőt, de nem gázos, hanem áramos és megy az inverterrel is. Olyan, mint az asztali gyorsforralók, van egy talpa, amire rá kell rakni és a talpon kell bekapcsolni. Valami olasz kütyü, de most nem tudom megnézni, mert téli álmot alszik a lakóban…
Az benne az érdekes, hogy tök jó kávét főz, semmi csersav, kellemes íz. Itthon nekünk is nagy van, őrlős Saeco és az a tuti kávé, ami abból jön ki, de ez a kis kütyü majdnem olyan jót főz.
Vmi 12.000 Ft. volt 3 éve, lehet még kapni a Kika-ban.
Egészen kis helyet foglal és még melegen is tartja a kávét, ha rögtön nem iszod meg.
Érdemes kipróbálni!

MaNa

[EdGaR]

[quote=”woodoopilot” post=44209]…Én egy másik fórumon „szocializálódtam”, ott is mindig elszálltak a hosszabb hozzászólások, ezért már automatikusan kimentem a vágólapra küldés előtt..:)[/quote]

Ne is törődj vele… itt már csak a társaság is eleget kompenzál egy kis programhibáért 🙂

[EdGaR]

[quote=”Nyomi” post=44215]szerintem a kotyogóson friss őrléssel megfelelő kávéból nagyszerű kévét lehet alkotni. Persze a kávé megfelelő szemcsenagysága, a kotyogó ideális tömötsége, a víz, a főzési sebesség mind meghatározó. Szerintem a kapszulás „nejlon” kávéra rá lehet verni, de ki kell kísérletezni (ezzel nem akartam a kapszulás kávét degradálni, de nekem olyan „előregyártott” ). Ha utazol vagy kirándulsz lehet hogy a kávé ivás szertartásához érdemes lehet a főzést is hozzákapcsolni. Én így iszom úton- otthon meg automatából.
Nyomi[/quote]
Én megértem a kotyogóval szembeni fenntartást. A különbség a kompresszoros és a forralós kávé között a csersav. A forralással készült kávénak mindig lesz egy kis savanykás íze, míg az ideális hőmérsékleten készült „fekete leves” kellemesen keserű, mellékíz nélkül. … mondom én, aki kotyogós kávéfőzőt használ a lakóban 😀 … nem is néztem itthon, hogy mennyi az áramfelvétele a kávéfőzőnknek… :blush:

[Nyomi]

szerintem a kotyogóson friss őrléssel megfelelő kávéból nagyszerű kévét lehet alkotni. Persze a kávé megfelelő szemcsenagysága, a kotyogó ideális tömötsége, a víz, a főzési sebesség mind meghatározó. Szerintem a kapszulás „nejlon” kávéra rá lehet verni, de ki kell kísérletezni (ezzel nem akartam a kapszulás kávét degradálni, de nekem olyan „előregyártott” ). Ha utazol vagy kirándulsz lehet hogy a kávé ivás szertartásához érdemes lehet a főzést is hozzákapcsolni. Én így iszom úton- otthon meg automatából.
Nyomi

[olah80]

nézzd meg és válasz ha tudsz itt
a kotyogósokból

[LMC]

[quote=”woodoopilot” post=44197]Nem találtam a témába vágó topicot, ezért itt kérdezném meg, hogyan lehet finom kávét főzni egy lakóautóban?
Itthon egy profi darálós kávéfőzőnk van, de az túl nagy, és bár nem mértem még meg az áramfelvételét, de gyanítom necces lenne inverterről működtetni. Próbáltam már gázos kotyogós főzőt, de az meg nem főz igazán finom espressot.
Finom kávét főznek a kapszulás gépek, de amiket eddig láttam, azok min. 1,5 kW teljesítményűek voltak. Egy 1200W-os Volcraft inverterem van, az a gépkönyve szerint 1800W-ig túlterhelhető, de azt nem írják, hány másodpercig. A leggyorsabb kapszulás gépeknek is kell legalább 30 mp. Van 1000W-os Meanwell inverterem is, az is túlterhelhető 1500W-ig, de csak 10 másodpercig.

A kérdésem az lenne, talált már valaki olyan kapszulás kávéfőzőt, amit lehet inverterről működtetni? Vagy lakóautóban meg kell elégedni a gázos kotyogós főzővel? Mondjuk a frissen darált kávé sokat javíthat a minőségen, egy kézi kávédaráló meg nem foglal túl sok helyet…[/quote]

Hidd el a kotyogós a tuti, eredeti olasz kotyogó, ha kempingbe vagy áramos helyre mennél akkor pedig a kapszulás.

András

[woodoopilot]

Benéztem ma a Media Marrktba, a legkisebb kapszulás kávéfőzőjük 1260W-os, ezt szerintem elbírná az SW 1200-as Volcraft inverterem. Nyáron egy 3 fiókos fagyasztó szekrényt működtet a csomagtartóban, biztosan jó a szinusza.
A Nespresso kapszulás gépe 25 mp alatt fűti fel magát, és utána 16 mp alatt főzi le a kávét. Ez nem tűnik vészes terhelésnek, de azt mondták az üzletben, ha beviszek egy aksit meg egy invertert, kipróbálhatom hogy bírja-e a terhelést.
Ami viszont elgondolkodtatott, hogy a legkisebb kapszulás gép is elég nagy darab, még annak is találni kellene valami helyet…
Valahol a lomtárban van egy kotyogós kávéfőzőnk, lehet veszek egy kézi darálót hozzá, és kísérletezünk kicsit. A Frei kávézóban árulnak mindenféle egzotikus kávét kis kiszerelésben, még jó buli is lehet főzőcskézni…

Én egy másik fórumon „szocializálódtam”, ott is mindig elszálltak a hosszabb hozzászólások, ezért már automatikusan kimentem a vágólapra küldés előtt..:)

[Tomi1973Wien]

[quote=”woodoopilot” post=44197]Nem találtam a témába vágó topicot, ezért itt kérdezném meg, hogyan lehet finom kávét főzni egy lakóautóban?
Itthon egy profi darálós kávéfőzőnk van, de az túl nagy, és bár nem mértem még meg az áramfelvételét, de gyanítom necces lenne inverterről működtetni. Próbáltam már gázos kotyogós főzőt, de az meg nem főz igazán finom espressot.
Finom kávét főznek a kapszulás gépek, de amiket eddig láttam, azok min. 1,5 kW teljesítményűek voltak. Egy 1200W-os Volcraft inverterem van, az a gépkönyve szerint 1800W-ig túlterhelhető, de azt nem írják, hány másodpercig. A leggyorsabb kapszulás gépeknek is kell legalább 30 mp. Van 1000W-os Meanwell inverterem is, az is túlterhelhető 1500W-ig, de csak 10 másodpercig.

A kérdésem az lenne, talált már valaki olyan kapszulás kávéfőzőt, amit lehet inverterről működtetni? Vagy lakóautóban meg kell elégedni a gázos kotyogós főzővel? Mondjuk a frissen darált kávé sokat javíthat a minőségen, egy kézi kávédaráló meg nem foglal túl sok helyet…[/quote]

:sir :sir :sir most szallt el egy feloldalas valaszom, amit immaron sosem latok (es ti sem) megjelenitve… :sir :sir :sir

nekifutok megegyszer tomoritve:

– kotyogoson gyakorlassal, kavedaralek szemnagysagat veltoztatva, LASSAN kotyogtatva kis gyakorlattal tuti kavet fogsz tudni fozni

– a nespressonak tobb modellje is *csak* 1260w-os (kerdes, hogy valodi gorbet produkal az invertered, vagy csak *kockat*…)

– itt egy link egy 10KG-os!!!! de csak 600W-os PAD rendszeru kavefozorol:

http://www.firstcoffee.at/shop/de/Aktionsprodukte/Freedom-Kaffeemaschine-/-PAD-System.html

olvasgattam kicsit nemet forumokon gyorsan, es senki nem hasznalja biwakolasnal a rendes kavefozot, mindenki alternativ megoldasokkal nyomul (illetve en nem leltem hasznalot), es mindenki csak kempingarammal hasznalja a rendes gepet…

szerk 1: – törökös / zaccos kave esetleg?

[EdGaR]

[quote=”woodoopilot” post=44197]Nem találtam a témába vágó topicot, ezért itt kérdezném meg, hogyan lehet finom kávét főzni egy lakóautóban?
Itthon egy profi darálós kávéfőzőnk van, de az túl nagy, és bár nem mértem még meg az áramfelvételét, de gyanítom necces lenne inverterről működtetni. Próbáltam már gázos kotyogós főzőt, de az meg nem főz igazán finom espressot.
Finom kávét főznek a kapszulás gépek, de amiket eddig láttam, azok min. 1,5 kW teljesítményűek voltak. Egy 1200W-os Volcraft inverterem van, az a gépkönyve szerint 1800W-ig túlterhelhető, de azt nem írják, hány másodpercig. A leggyorsabb kapszulás gépeknek is kell legalább 30 mp. Van 1000W-os Meanwell inverterem is, az is túlterhelhető 1500W-ig, de csak 10 másodpercig.

A kérdésem az lenne, talált már valaki olyan kapszulás kávéfőzőt, amit lehet inverterről működtetni? Vagy lakóautóban meg kell elégedni a gázos kotyogós főzővel? Mondjuk a frissen darált kávé sokat javíthat a minőségen, egy kézi kávédaráló meg nem foglal túl sok helyet…[/quote]

Sajnos a kempingezés kompromisszumokkal jár!
Miután én is kávéfüggő vagyok mélységesen megértem a problémádat. 😀
Én a helyedben megvenném azt a másfél kilowattosat és a kempingben használnám… biwakolásra meg marad biztonságos kotyogó… ne add lejjebb a legjobbnál!!! 😉

[Szerző]

Válasz